扣肉的制作过程教程_高压锅做扣肉多长时间

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扣肉的制作过程教程视频

9.将扣肉下锅,蒸上个45分钟即可,蒸好后,将梅菜扣肉中的汤汁倒入另外的碗中。 10.再将倒出来的梅菜扣肉汤汁加入水淀粉,煮至浓稠状。 11.取一个盘子,扣在装梅菜扣肉的碗上,迅速倒扣,...扣肉的做法 步骤1 五花肉用刀片刮干净猪皮上的毛毛,然后洗干净放入锅中,倒入适量的水,再放入麦芽糖搅拌均匀,盖上盖子开大火烧开,把五花肉煮熟后关火捞出来。 步骤2 在猪皮表面上抹上少量的盐,然后...

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16.把煮熟的西兰花整齐的码放在扣肉的四周,起到定型和装饰的作用。然后把汤汁淋的扣肉的表面即可。 7.腐乳扣肉 配料: 五花肉适量、腐乳半块、腐乳汁适量、白糖适量、盐适量、老抽...8、铺上锡纸,两边不要压实,留一点空隙,放入锅中蒸一个钟头到一个半钟头;锡纸是为了防止水汽进入碗中,蒸到后来可以看下碗中是不是很湿润,如果不湿润,就将锡纸拿掉,没吃啊扣肉就正好...

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步骤13 待高压锅泄压后打开锅盖,取出,将两个碗翻转倒扣,取下上面原来装肉的碗 步骤14 取适量之前煮肉的汤,放入锅中,烧开,倒入水淀粉,加入一小匙酱油、细辣椒粉,顺一个方向搅匀,然后浇在扣肉上,最...扣肉的家常做法 简介 这道菜是女朋友的妈妈拿手菜，每年过年不论如何都要尝一次 食材 五花肉 500克 大豆色拉油 20毫升 酱油 10毫升 葱 1个 姜 1块 白糖 10克 五香粉 适量 八角 2块 ...